綠 茶 咖 啡 防 糖 尿
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日 本 大 阪 大 學 研 究 小 組 的 一 項 廣 泛 及 長 期 的 研 究 調 查 結 果 顯 示 , 綠 茶 和 咖 啡 具 有 預 防 糖 尿 病 的 效 果 , 多 喝 可 以 降 低 罹 患 這 種 疾 病 的 機 率 。
日 本 《 朝 日 新 聞 》 昨 日 報 道 , 由 大 阪 大 學 公 共 生 學 教 授 磯 博 康 率 領 的 研 究 小 組 , 對 未 患 有 糖 尿 病 、 癌 症 和 心 臟 病 的 一 萬 七 千 四 百 一 十 三 名 四 十 至 六 十 五 歲 的 男 女 進 行 追 蹤 調 查 , 五 年 間 有 四 百 四 十 四 人 罹 患 糖 尿 病 。 研 究 顯 示 , 一 天 喝 六 杯 以 上 綠 茶 者 比 每 周 喝 不 上 一 杯 的 , 罹 患 糖 尿 病 的 危 險 度 減 少 33% , 而 每 天 喝 三 杯 以 上 咖 啡 者 比 每 周 喝 不 上 一 杯 的 減 少 42% 。 研 究 結 果 又 指 , 根 據 身 高 和 體 重 而 被 判 定 為 肥 胖 者 中 , 經 由 咖 啡 或 綠 茶 攝 取 較 多 咖 啡 因 者 , 罹 患 糖 尿 病 危 險 度 也 大 為 降 低 。
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